Kebab

Dalla praticità di consumo in quanto street food al perfetto equilibrio tra gli ingredienti: le ragioni del suo successo sono moltissime. Non stupisce che siano nati numerosi locali che propongono questa specialità di origini turche. Tuttavia, preparare un buon kebab richiede alcune competenze specifiche. Ecco perché abbiamo selezionato solo personale altamente qualificato, in grado di preparare questa deliziosa pietanza a regola d’arte. Oltre alla conoscenza dei segreti di questa preparazione e al rispetto meticoloso dei vari passaggi necessari, poniamo grande attenzione riguardo la selezione delle materie prime. Per preparare i nostri kebab, scegliamo solo carne di ottima qualità, puntando sui tagli giusti che possono conferire gusto e consistenza grazie alla giusta presenza di grasso.